เป็นเรื่องง่ายทีเดียว โดย SARA CHODOSH | เผยแพร่เมื่อ 12 ธันวาคม 2018 22:15 น เซ็กซี่บาคาร่า สิ่งแวดล้อม แดรกคิวลา ant Adrian Smith
แบ่งปัน
มดแดรกคิวลาฟังดูเหมือนพวกมันจะดูดเลือดของคุณได้ดี ไม่ได้เคลื่อนไหวเร็ว แต่พวกมันเพิ่งสร้างสถิติใหม่สำหรับการเคลื่อนไหวของสัตว์ที่เร็วที่สุด: แป๊บเดียว
เช่นเดียวกับนิ้วมือของมนุษย์ ขากรรไกร Mystrium camillaeสามารถเลื่อนผ่านกันและกันด้วยความเร็วที่ลุกโชน แม้ว่ามดจะงอเร็วขึ้น 1,000 เท่า ด้วยความเร็ว 90 เมตรต่อวินาที (นั่นคือประมาณ 201 ไมล์ต่อชั่วโมง) ขากรรไกรล่างของพวกมันเป็นส่วนของร่างกายที่เร็วที่สุด ขากรรไกรล่างของพวกเขาคืออะไร – นั่นคือส่วนปากของพวกเขาในกรณีที่คุณไม่แน่ใจ – แม้จะทำอย่างรวดเร็ว? พวกเขากำลังหัก และใช่ นั่นอาจฟังดูไม่น่าตื่นเต้นเท่าตั๊กแตนตำข้าวต่อยแต่พวกมันยังไม่ได้รับความสนใจเพียงพอหรือ หมัดของพวกเขานั้นรุนแรงเพียง 23 เมตรต่อวินาที
มดแดร็กคิวล่าประเมินค่าต่ำเกินไปจนเรา
ไม่เข้าใจจริงๆ ด้วยซ้ำว่าทำไมพวกมันต้องหักขากรรไกรล่างอย่างรวดเร็ว ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ในRoyal Society Open Scienceนักชีววิทยาคาดการณ์ว่าอาจเป็นกลไกป้องกันหรืออาจเป็นวิธีการโจมตี พวกเขาไม่สามารถวัดแรงที่เกิดจาก ขากรรไกรล่าง M. camillaeได้ แต่พวกเขาชี้ให้เห็นว่าแม้แต่กุ้งตั๊กแตนตำข้าวตัวเล็ก ๆ ก็สามารถสร้างแรงได้มากกว่าน้ำหนักตัวของมันหลายพันเท่า มีเหตุผลที่มดแดร็กคิวล่าอาจผลิตพลังงานมหาศาล ด้วยเศษปากหักของพวกเขาเช่นกัน
แต่สำหรับตอนนี้ นักชีววิทยาเหล่านี้ไม่สนใจว่าสแน็ปช็อตจะแรงแค่ไหน พวกเขาสนใจว่าสแน็ปช็อตเกิดขึ้นได้อย่างไรตั้งแต่แรก
การศึกษาส่วนต่างๆ ของร่างกายสัตว์ที่เร็วที่สุดไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของความรู้ทางวิทยาศาสตร์ที่น่าสนใจเท่านั้น มันให้ข้อมูลเชิงลึกว่าวิวัฒนาการสามารถผลักดันขีดจำกัดได้อย่างไร การแลกเปลี่ยนที่จำเป็นสำหรับการเคลื่อนไหวที่รวดเร็ว และความสัมพันธ์ระหว่างนักล่าและเหยื่อทำงานอย่างไรในโลกของสัตว์ ตัวอย่างเช่น มดแดร็กคิวล่าได้คิดค้นวิธีใหม่ในการเอาชนะปัญหาของกล้ามเนื้อ พลังของกล้ามเนื้อสามารถพาคุณไปได้ไกลเท่านั้น—ในที่สุด กล้ามเนื้อโครงร่างก็มาถึงจุดที่มันขยับไม่ได้เร็วขึ้นหรือออกแรงมากขึ้น ตามที่ผู้เขียนชี้ให้เห็น สัตว์ขาปล้องจำนวนมากได้ค้นพบวิธีที่จะเอาชนะปัญหานั้นด้วยการพัฒนาสปริงและสลักทางชีววิทยา คุณสามารถสร้างแบบง่ายๆ ด้วยนิ้วของคุณเมื่อคุณสแน็ป การเสียดสีระหว่างนิ้วกลางและนิ้วหัวแม่มือของคุณทำหน้าที่เหมือนสลัก ทำให้เกิดความตึงเครียดในมือคุณ เมื่อเกิดแรงกดดันมากเกินไป
สัตว์ขาปล้องได้พัฒนาส่วนต่างๆ ของร่างกายที่ช่วยให้แรงสร้างขึ้นในลักษณะเดียวกัน แต่วิธีการมดแดร็กคิวล่านั้นแตกต่างจากวิธีอื่นมากที่สุด มดตะครุบตัวอื่นๆ เริ่มต้นด้วยขากรรไกรที่เปิดออกและมีชิ้นส่วนทางกายวิภาคที่แยกจากกันซึ่งทำหน้าที่เป็นสปริง สลัก และทริกเกอร์ ขากรรไกรล่าง M camillaeเป็นแบบ all-in-one แมลงกดแต่ละด้านเข้าด้วยกัน โดยขากรรไกรข้างหนึ่งทำหน้าที่เป็นกลไกการรับน้ำหนัก และอีกตัวทำหน้าที่เป็นชิ้นส่วนที่สะดุดตา—ส่วนหลังมีพลังมากกว่ารุ่นก่อนถึงเจ็ดเท่า อาจเป็นวิธีนี้ที่ช่วยให้มดแดร็กคิวล่าตะครุบอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ปลวกในสกุล Termesใช้กลไกเดียวกันและมีความเร็วที่ขากรรไกรล่างที่น่าประทับใจเช่นเดียวกัน (แม้ว่าจะยังเหลือเพียง 67 เมตรต่อวินาทีจากมด 90)
ยังมีอีกมากที่เราไม่รู้เกี่ยวกับมดแดร็กคิวล่า แท้จริงแล้ว snapping มีไว้เพื่ออะไร? พวกเขาพัฒนาขากรรไกรล่างเหล่านี้อย่างไร? กลไกของมันเหนือกว่าขากรรไกรแบบ snap อื่น ๆ หรือไม่? นักชีววิทยายังคงขุดคุ้ยสิ่งมีชีวิตเล็กๆ เหล่านี้เพื่อดูว่าพวกเขาซ่อนความลับอะไรไว้บ้าง แต่สำหรับตอนนี้ เรามาฉลองให้กับพวกมันในฐานะแชมป์เปี้ยนที่ไม่ได้ร้องกันดีกว่า พวกมันอาจไม่ใช่กุ้งที่มีสีสันสวยงาม แต่พวกมันเร็วมาก
Escargot ในซอสกระเทียม
Escargot ในซอสกระเทียมPexels
คนส่วนใหญ่ยังคงเกลียดชังความคิดในการกินหอยทาก แต่อาจไม่ใช่ปัญหาอะไรมากไปกว่าปัญหาการประชาสัมพันธ์ รสชาติและเนื้อสัมผัสของC. aspersumมักจะซ่อนอยู่ใต้การเตรียม: เช่นเดียวกับสูตรอื่นๆ ของ Paula Dean หอยทากส่วนใหญ่จะเสิร์ฟในเนย ดังนั้น หอยส่วนใหญ่จึงมีรสชาติเหมือนเนย แม้จะเตรียมอย่างชัดแจ้ง แต่ escargot ก็คล้ายกับอาหารอื่นๆ ที่น่ากลัวน้อยกว่า มักถูกอธิบายว่ามีเนื้อสัมผัสของหอย แต่หนาแน่นกว่า และมีกลิ่นของมหาสมุทรเข้ามาแทนที่ด้วยรสชาติของป่า ถ้านั่นยังไม่ขายคุณใน escargot ให้พิจารณาสิ่งนี้: ประเภทของหอยทากคือ “gastropod” ซึ่ง (อย่างหลวม ๆ ) แปลว่า “หน่วยอาหารแบบพกพา” แล้วมีอะไรที่อเมริกันมากกว่านั้น?
Beyond Meat ไม่ใช้ GMOs และส่วนผสมอื่นๆ ที่ผู้บริโภคที่รักสุขภาพมักกังวล (เพื่อความชัดเจนไม่มีสัญญาณบ่งชี้ว่า GMOs เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคแต่ผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ Beyond Meat จำนวนมากอาจต้องระวังพวกเขาด้วย) ผลิตภัณฑ์ของ Beyond ยังเป็นผลิตภัณฑ์ปลอดถั่วเหลืองและปราศจากกลูเตนซึ่งในทำนองเดียวกัน ไม่มีผลกระทบด้านสุขภาพที่เป็นที่รู้จักสำหรับบุคคลทั่วไป แต่มีความสำคัญสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ
Impossible Burger “เลือดออก” เหมือนเนื้อสัตว์เพราะใช้ heme ซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในเนื้อแดงที่ Impossible Foods เติบโตจากยีสต์ นักวิเคราะห์บางคนกังวลว่า Impossible Burger อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพเช่นเดียวกัน เช่น ความเสี่ยงสูงที่จะเป็นมะเร็งและหัวใจวาย ซึ่งบางครั้งก็เกี่ยวข้องกับเนื้อแดง การทบทวนวรรณกรรมด้านโภชนาการอย่างละเอียดถี่ถ้วนโดยBusiness Insiderพบว่าไม่มีสัญญาณบ่งชี้ว่าเนื้อแดงมีผลดังกล่าว เซ็กซี่บาคาร่า / สอนลูกอ่านหนังสือ
